شهید سیف‌الله جابری در پانزدهم فروردین سال 1338 در شهر چهار برج استان آذربایجان غربی در یک خانواده مذهبی چشم به جهان گشود و با رنج‌ها و مشقت‌های پدر و مادر پیرش بزرگ شد، در سال 1357 به خدمت رفت ولی بعد از یک سال انجام وظیفه، در سال 1358 از سربازی معاف شد و به خانه برگشت.

با پیروزی انقلاب اسلامی با علاقه به انقلاب اسلامی و امام به عضویت در سپاه پاسداران انقلاب اسلامی درآمد و با شروع جنگ تحمیلی لبیک گویان به فرمان مراد خود پیر جماران به جبهه‌های حق علیه باطل شتافت.

مردی پاکدل، صمیمی و شریف بود. خنده‌رویی، اخلاق و رفتار سنجیده از دیگر صفات بارز شهید سیف‌الله جابری بود. خانواده او می‌گویند که شهید همیشه در هنگام نماز از خدا می‌خواست که در راه اسلام و قرآن شهادت را نصیب او گرداند.

در روز چهاردهم آذر سال 1361 در هنگام درگیری با ضدانقلاب کور دل در منطقه کردستان شربت را نوشید و با خون خود سند جاودانگی اسلام و انقلاب را به ثبت رساند.

شهید سیف‌الله جابری در سن 23 سالگی شهد شیرین شهادت را نوشید و پیکر پاکش با حضور اقشار مختلف مردم و خانواده‌های معظم شهدا تشییع شد و در گلزار شهدای شهر چهار برج آرام گرفت.